√70以上 イタリアンパセリ パセリ の 花 211877 gudangpictjpaxw

キッチンでおなじみの香味野菜、パセリ。 その平葉種がイタリアンパセリです。 ちなみに一般的な葉が縮れたタイプは縮葉種で、モスカレードパセリといいます。 イタリアンパセリは縮葉種に比べてクセがなく、甘みがあって香りも穏やかです。 いずれも古代ギリシャ、ローマ時代から利用されていまし...